Willkommen bei der Bäckerei Kurfess in Plattenhardt. Wir sind ein Familienbetrieb mit engagierten und qualitätsbewussten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und setzen uns in der Region für den Erhalt alter Backtradition ein.
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Mittagstisch :
Neben Brot, Brötchen, Brezeln, süßen Stückle, Kuchen und Torten gibt es bei der Bäckerei Kurfess seit knapp einem Jahr einen täglich wechselnden Mittagstisch. Ob leckerer Rostbraten, Schweinshäxle, Fleischkäse oder der beliebte Ofenschlupfer – die traditionell schwäbische Küche kommt bei den Kunden sehr gut an. Dienstag und Donnerstag wird zusätzlich ein vegetarisches Gericht angeboten.
Und ab sofort funktioniert auch unsere Bestell-Hotline wieder :
0711/775142
Die Woche vom
13. - 17. Juli 2020 (von 11:30 - 13:30 Uhr)
Montag
Putenschnitzel mit Kräuterreis und feiner Rahmsoße
| € 6,40
Dienstag
Rahmspinat mit Salzkartoffeln und Rührei
| € 6,40
Mittwoch
Schweinekrustenbraten mit hausgemachtem Kartoffelsalat
| € 6,40
Donnerstag
Rindergeschnetzeltes mit hausgemachten Spätzle
| € 6,40
Freitag
1 Paar Kalbsbratwürste mit Kartoffelpüree und Soße
| € 6,40
1 Kaffeespezialität und
ein Stück Kuchen
| € 3,50
Mittagsmenü :
Salat, Hauptgericht
und Dessert
| € 8,10
Die Woche vom
20.-24. Juli 2020 (von 11:30 - 13:30 Uhr)
Montag
Gefüllte Paprika mit Butterreis und Tomatensoße
| € 6,40
Dienstag
Matjesfilet in feiner Hausfrauensoße und Salzkartoffeln
| € 6,40
Mittwoch
Kräuterschmorsteak vom Schweinehals mit hausgemachtem Kartoffelsalat
| € 6,40
Donnerstag
Schwäbischer Sauerbraten mit hausgemachten Spätzle
| € 6,40
Freitag
Paniertes Seelachsfilet mit
Sc. Remoulade und hausgemachtem Kartoffelsalat
| € 6,40
1 Kaffeespezialität und
ein Stück Kuchen
| € 3,50
Mittagsmenü :
Salat, Hauptgericht
und Dessert
| € 8,10
Über uns :
Bäckerei Kurfess -
die Familienbäckerei in Plattenhardt
Bereits 1823 gründete Johann Kurfess die Bäckerei in Plattenhardt. Damit zählt der Betrieb zu den ältesten in Filderstadt. Heute führt Susanne Klesch gemeinsam mit ihrem Bruder Rainer Klesch und fünf weiteren Mitarbeitern das Unternehmen, das somit bereits in siebter Generation existiert.
Dabei zeichnet diese Bäckerei vor allem das Zusammenspiel von Tradition und Moderne aus.
Absoluter Klassiker ist das ‚Begga Adam‘ Brot – benannt nach dem Urgroßvater der beiden. Das beliebte Bauernbrot gibt es bereits seit über 100 Jahren, doch auch ganz neue Produkte wie das Chia-Brot aus Urgetreide und verschiedene Dinkelbrote wurden in das Sortiment aufgenommen. Sämtliche Backwaren werden nach überlieferten Rezepten hergestellt – jeden Tag frisch. Auch die beliebten Brezeln werden weiterhin in Handarbeit produziert, übrigens wird der Teig dafür seit je her mit Milch gemacht.
Partyservice 'Die Klescherei'
Kontakt
Bäckerei Kurfess
Susanne & Rainer Klesch
Pfarrstraße 4
70794 Filderstadt
Öffnungszeiten
Mo - Fr : 06:00 - 18:00
Mi : 06:00 - 13:30
Sa : 06:00 - 12:30
So : 08:00 - 11:00
Telefon : 0711 775142
email: Baeckerei-Kurfess@gmx.de